CAMBOZOLA Birnen-Fächer

Zutaten für 2 Personen:
150g CAMBOZOLA classic
2 reife Birnen
Walnussstückchen
2 EL Honig
Butter


Zubereitung:
Die Birnen gründlich waschen und halbieren. Mit einem Kugelausstecher oder Messer das Kerngehäuse entfernen. Die Birnen und den gekühlten CAMBOZOLA in dünne Scheiben schneiden. Abwechselnd die Birnen und die CAMBOZOLA-Scheiben fächerartig auf dem Teller anrichten. Die Walnussstückchen auf dem CAMBOZOLA-Birnen- Fächer verteilen. Honig mit etwas Butter in einem Topf zerlassen und über die Birnen geben.