Die Entstehung
Als 1980 die Käsemeister der Käserei Champignon den CAMBOZOLA entwickelten,
ahnten sie noch nicht, welch' einzigartige Käsekreation sie geschaffen hatten.
Die Kombination aus besonders cremigem Weichkäse und der raffinierten Würze von
Blauedelkulturen traf genau den Geschmack der Käsegenießer.
Auch heute noch, 30 Jahre später, ist CAMBOZOLA unwiderstehlich wie beim ersten Mal!