Hier finden Sie alles zum Thema Käse

Dass Käse nicht gleich Käse ist, das erschließt sich selbst dem Laien durch die unterschiedlichsten Konsistenzen, Herstellungsarten und möglichen Beigaben. Aber ist die Rinde eines Weichkäses eigentlich essbar? Welches Obst passt geschmacklich dazu? Welches Getränk sollte ich reichen? Und warum lohnt es sich, hin und wieder eine Beratung an der Käsetheke in Anspruch zu nehmen? Diese und weitere Fragen beantworten wir Ihnen hier.