Skäm bort dig själv med läckra snittar efter jobbet

Tips för att koppla av efter en stressig dag

Vi vet alla hur det känns. När man är trött efter en lång arbetsdag och bara vill koppla av och njuta av en trevlig kväll. Då passar det bra med en snabb måltid som får upp energin, för att inleda den mysiga avkopplingsfasen. Och bästa sättet att varva ner och njuta av en avkopplande paus är hjälpsamma ritualer.

Att göra något trevligt, inkludera lite njutning i vardagen och skämma bort sig själv efter arbetsdagen – det får dig att koppla av från allt som sker på jobbet. Varför inte börja med att göra något som du tycker om och som kräver din fulla uppmärksamhet. Det kan vara en promenad runt kvarteret eller en särskilt vällagad och dekorerad måltid som inte kräver för mycket ansträngning att laga – dvs inte tar mycket energi – och enkelt kan integreras i vardagen.

Snittar med högkvalitativa och färska livsmedel är ett utmärkt val. Och om du serverar snittarna på en vacker skärbräda eller på favorittallriken gör det stor verkan med lite ansträngning. Dessutom: Du kan också ha trevligt och njuta av snittarna på en särskild plats. På soffan eller vid fönstret eller, beroende på vädret, utomhus på soffan i trädgården eller på parkbänken – din avkopplingszon kan när som helst ändras.

Enligt mottot Mer är mindre kan några få men därför mer exklusiva livsmedel med utsökta aromer, skapa en särskild smakupplevelse och en lyxig men samtidigt avkopplande höjdpunkt en vardagskväll efter jobbet. Hur vore det med exempelvis läckra grillspett i stället för den vanliga kvällsmaten? Den mjuka grönmögelosten CAMBOZOLA passar särskilt bra för olika kombinationer – fräscht och fruktigt med persika, sött med dadlar, mer matigt med skinka eller varför inte avokado. Med sin unika krämighet och den delikat kryddiga noten från grönmögelkulturerna gör CAMBOZOLA varje ögonblick till något speciellt. Kombinera med baguette eller kex, antipasti eller vindruvor som du har hemma – så är kvällens läckerheter redo att avnjutas.

Ibland vill man ha ett glas bubbel till – gärna också ett alkoholfritt alternativ – som prosecco. Jämfört med klassikern vin är prosecco mer uppfriskande och ger dig möjlighet att skåla för dig själv och den lediga kvällen. Skål!